Intelligent bionisk dumplingproduktionslinje
Produktöversikt
1. Hela maskinen är tillverkad av SUS304 rostfritt stålplåt, som har högre korrosionsbeständighet.
2. Forminstallationskroppen använder en högprecisions ihålig roterande plattform, som styrs av en servomotor med hög tröghet, med högre precision och mer stabil drift.
3. Plattformen och fyllningen styrs båda av servomotorer för att uppnå exakt kontroll av olika produkter.
4. Hela maskinen använder högkvalitativa tillbehör från välkända märkesvaror för att säkerställa utrustningens noggrannhet och livslängd.
Utrustningsparametrar
| Kapacitet | Strömförsörjning | Total effekt | Hel linjevikt | Dimensionera | Förpackningsstorlek |
| 150~180 stycken/timme | 380V/50Hz | 12,5 kW | 1600 kg | 2535*2555*2260 mm | 3400*2850*2100 |
Produktlayout
Teknologisk process
Degblandning
Deglagring
Kompositkalandrering
Vikning och dammtorkning
Skärande
Formning
Injektion av fyllningar
Produktfunktion
01
Kvalitetsmaterial
02
Hög precision
03
Intelligent styrning
04
Kvalitetsförbättring
Introduktion till kärnutrustning
Vakuumknådningsmaskin
Jämfört med vanlig tryckknådning av deg har vakuumknådning följande fördelar:
① Under vakuumförhållanden finfördelas det sprutade vattnet lätt, vilket säkerställer jämn vattentillsats;
② Under vakuumförhållanden finns det ingen gas i mjölet, och vatten kan lätt tränga in i degknådningseffekten;
③ Degen som görs genom vakuumknådning har en tät struktur;
④ Vakuumknådningsmetoden kan öka mängden vatten som tillsätts i degen;
⑤ Vakuumknådning av deg kan förkorta mognadstiden;
⑥ Degen genererar mindre värme och har en låg temperatur.
Åldrande och transporterande maskin
Modell: MYMV 7/350
Produktfunktion:
1. Konceptet med degåldring introduceras inom mekaniseringen, och transportbandsmatningen realiserar först-in-först-ut-principen för material.
2. Den helt förseglade designen är utformad för att undvika vattenförlust, uppnå fukthållning och värmebevarande, balansera degens fuktighet och förbättra degens jämnhet.
3. Degvispningsmekanismen använder en spiralvispstång, och vispningshastigheten är synkroniserad med transportbandets hastighet för att säkerställa jämn matning av små degpartiklar och jämn påföring.
Kompositkalandreringsmaskin
Kalandreringsvalsen är tillverkad av höghårdt högkromlegerat stål, vilket har starkare korrosionsbeständighet, säkerställer lång livslängd och den pressade degen är slät och fyllig. Säkerhetsskyddsanordningen säkerställer säker användning, enkel rengöring, enkel observation och enkelt underhåll.
Snäckväxel med reducerväxel eller skruvlyft plus servomotor. Servodrift, avståndssensor plus programstyrning för att uppnå automatisk justering.
Vikmaskin
Transportbandet kan ändra degarkets riktning och degvikningsmekanismen kan vika degarket. Genom det vridande transportbandet och degvikningsmekanismen kan degarket vikas och vändas för att uppnå en mer fullständig knådning av degen, vilket förbättrar smaken på den färdigblandade pastan.
Plåtstansmaskin
Det vikta degbladet stansas ut i rund eller fyrkantig form och verktygsspecifikationerna kan ställas in efter produktens storlek. Det kan ersättas med andra liknande produkter, såsom dumplingspapper.
Intelligent bionisk dumplingmaskin
Hela maskinen är tillverkad av SUS304 rostfritt stålplåt, som har högre korrosionsbeständighet.
Forminstallationskroppen använder en högprecisions ihålig roterande plattform och servomotorstyrning med hög tröghet, vilket har högre precision och mer stabil drift.
Plattformen och fyllningen styrs av servomotorer för att uppnå exakt kontroll av olika produkter.
