Multifunktionell fyrkantig ångad brödproduktionslinje
Produktöversikt
◆ Hög grad av automatisering, förbättrar arbetskvaliteten, sparar 50% av arbetet.
◆ Imitation av manuell knådningsprocess, så att degen är helt åldrad, den färdiga produkten är fin och chewy.
◆ Modulär produktionslinje: Varje produktionslinje består av flera funktionella moduler. Att ersätta modulerna kan snabbt byta produkttyper, vilket är säkrare och mer tillförlitligt och mer praktiskt för justering och underhåll.
◆ Precisionskontroll med flera noder: Servo- och frekvensomvandling kombinerad kontroll för att uppnå full-linjesynkronisering av produktionslinjen, smidig produktion utan ackumulering och materialavbrott, vilket säkerställer produktionseffektivitet och produktionsstabilitet.
◆ Humaniserad driftsgränssnitt: Operationsinformationsintegration förbättrar bekvämligheten samtidigt som maskinjusteringstid och materialavfall minskar.
Utrustningsparametrar
| Kapacitet | Spänning | Driva | Tryckluft | Produktionslängd |
| 160 ~ 200 stycken/min | 380V | 45kw | 0,4 ~ 0,6MPa | Anpassad |
Produktlayout
Teknologisk process
Degblandning
Kalender och transport
Skärande
Bionisk deg knådning
Automatisk ångvagnsbelastning
Automatisk placering
Degformning
Automatisk pick-up
Färdig produktfunktion
01
Flerskiktad
02
Smaklig smak
03
Mjuk och söt
04
Tyglig
Introduktion till kärnutrustning
Rotary Rolling Bionic Dough Mixer
Modell: MHMX 150
Applicerat intervall: ångat bröd, ångad fylld bulle, bröd, ramen och etc.
Produktfunktion: Degen är blandad och knådad på ett bioniskt sätt, vilket gör att degen åldras snabbare och mer enhetlig i strukturen.
Den inre kavitetsstrukturen för degblandning av potten är enkel, vilket gör den säkrare och lättare att rengöra.
Hela automatisk råmaterialproportion, en beröring av bekväm drift.
Huvudparameter:
Nominell spänning: 380V
Nominell kraft: 9kW
Tryckluft: 0,4 ~ 0,6MPa
Dimension: 1760mm*910mm*1750mm
Kalender och transportmaskin
Modell: YMS-360
Huvudparameter:
Nominell spänning: 380V
Nominell kraft: 1,5 kW
Degstorlek: 400*200 (w*t) mm
Hastighet: 2 ~ 4m/min
Dimension: 5016mm*840mm*980mm
Tillämpat intervall: Det är lämpligt för att transportera deg med fuktinnehåll mellan 38% och 45%, och för preliminär rullning och efterbehandling av oregelbunden deg.
Produktfunktion:
1. Bredd och höjd på utmatad degark är enhetliga.
2. Automatisk frekvensomvandlingshastighetsreglering förhindrar degbrott och ackumulering.
3. Inget manuellt ingripande krävs, vilket sparar arbetskraft och förbättrar livsmedelssäkerheten och hygien.
Tryckande och slitsmaskin
Modell: FQJ-SP
Huvudparameter:
Nominell spänning: 380V
Nominell kraft: 1,65 kW
Degark tjocklek: 40 ~ 80mm
Degs Shee Längd: Inställning efter behov
Dimension: 1030mm*810mm*1050mm
Tillämpat intervall: Det är lämpligt för kvantitativ skärning och utfodring av olika mjölprodukter.
Produktfunktion:
1. De rullade degremsorna är av enhetlig höjd och bredd
2.Automatisk start och stopp, automatisk räkning, automatisk skärning och automatisk utfodring.
3. Inget manuellt ingripande krävs, sparar arbetskraft och förbättrar livsmedelssäkerheten och hygien.
Bionisk degblandare med hög hastighet
Modell: MYMT40/50
Applicerat Range: Det är lämpligt för att rulla och åldras olika mjölbaserade livsmedel som ångat bröd, ångade sthffed bullar och bröd.
Produktfunktion:
1. Det vertikala tvärfaldiga och kalendern imiterar handarbetet, vilket gör gluten som distribueras i ett nätverk, glutennätverket och stärkelsepartiklar närmare kombineras, och degenstrukturen är enhetlig och stabil, vilket spelar en nyckelroll för att förbättra smaken.
2. Efter kalender har degen fin konsistens, hög vithet och hög grad av mognad.
3. Utgångsdegen har enhetlig bredd och tjocklek och kan användas direkt i nästa process utan sekundärbehandling.
4. Degen har god lufthållning och stabilitet, enhetlig inre struktur, fina hål och den inre strukturen för den färdiga degen är fin, mjuk, chewy, god smak och ljus vit färg.
5. Hög produktionskapacitet och 50% effektivitetsförbättring.
Huvudparameter:
Nominell spänning: 380V
Nominell kraft: 8.3kW
Degtjocklek: 15 ~ 20 mm
Kapacitet: 10 ~ 50 kg/tid
Antal degpressning: 3 ~ 20 gånger
Dimension: 2400mm*1300mm*1600mm
Automatisk pick-up-maskin
Modell: JPJ-260
Huvudparameter:
Nominell spänning: 220V
Nominell kraft: 0,43 kW
Degens längd: 300 ~ 700mm
Dimension: 3090mm*790mm*1200mm
Applied Range: Det är lämpligt för att överlappa degensklaet av olika mjölbaserade livsmedel för att uppnå kontinuerlig produktion.
Produktfunktion:
1. Save Labour, en enda maskin sparar 100% av arbetet och förbättrar livsmedelssäkerheten och hygien
2. Automatiskt överlappar intermittenta degremsor i kontinuerliga degremsor för att säkerställa produktionskontinuitet.
3. Automatisk frekvensomvandlingshastighetsreglering för att säkerställa att degarken inte staplas upp eller sträckas.
Automatisk pick-up-maskin
Modell: FM-200
Huvudparameter:
Nominell spänning: 380V
Nominell kraft: 3,63 kW
Vikt per bildad deg: 50 ~ 200 g
Kapacitet: 150 ~ 200 stycken/min
Dimension: 2980mm*715mm*1350mm
Applicerat Range: Formning av fyrkantiga ångade brödprodukter och cylindriska mjölprodukter
Produktfunktion:
1. De tre variabla frekvensrullarna på maskinhuvudet förbättrar degens glutenkvalitet och åldrande effekt
2.Det imiterar den manuella rullningsmetoden och skadar inte gluten.
3. Den kvantitativa mängden är korrekt och produktstorleken är enhetlig.
4. Kompatibel med flera specifikationer och en-knapps sortbyte.
Automatisk plockning och placeringsmaskin
Modell: MBP5070/200 MBP4060/200
Huvudparameter:
Nominell spänning: 220V
Nominell kraft: 1,05 kW
Kapacitet: 130 ~ 200 stycken/min
Dimension: 2090mm*2180mm*1780mm
Tillämpat intervall:
1.Automatiskt ta tag i och ordna ångat bröd på en tallrik
2. Arrangera olika kvadratiska och runda mjölprodukter på en tallrik.
Produktfunktion:
1. Det ångade brödet är snyggt ordnat utan att tippa eller vridas.
2. Kompatibel med produkter från olika specifikationer utan att skada ytan på det ångade brödet.
3. Högeffektivitet i plätering, räddning av arbetskraft och förbättring av livsmedelssäkerhet och hygien.
Automatisk plockning och placeringsmaskin
Modell: MSZC 50/70
Huvudparameter:
Nominell spänning: 220V
Nominell kraft: 4kW
Dimension: 3366mm*1665mm*2200mm
Tillämpat intervall:
Automatisk lastvagn för olika ångbrickor och bakbrickor
Produktfunktion:
1.FREEING UPP Operatören vid arbetsstationen, plattan som placerar maskinen matar ut ångplattan och laddar den automatiskt på vagnen.
2. Plattans belastning är smidig och pålitlig.
Ångande brödförpackningsmaskin med dubbel servomotor
Huvudparameter:
Nominell spänning: 220V
Nominell kraft: 4,5 kW
Applicerat intervall: Lämplig för förpackning av ångat bröd, bröd, glass, snabbnudlar och andra livsmedel.
Produktfunktion:
1. Temperaturen för varje punkt kan kontrolleras inom ± 2 ℃
2. Noggrannheten för skärningspunkt kan nå ± 2 mm;
3.Positionering av parkeringsanordning använder värmaren 48V säkerhetsspänning
