Många nudelfabriker står inför samma utmaning: traditionella linjer kräver att arbetare är stationerade vid varje station, energikostnaderna förblir höga, kakornas vikt och konsistens fluktuerar mellan batcher, och antalet kundklagomål sjunker inte. Här är den verkliga kostnaden – arbetskraften fortsätter att öka, ångspillet är osynligt men massivt, och varje oplanerad driftstopp kostar tusentals kronor.
HICOCA Typ 800Helautomatisk stekt snabbnuddellinjetar itu med var och en av dessa smärtpunkter:
Pålitlig hög effekt
Typ 800 levererar stabila 640 bitar/min, medan typ 1200 finns tillgänglig med 960 bitar/min. 13 integrerade processer – från blandning, lagring och arkbehandling till ångning, stekning, kylning och förpackning – täcker hela produktionsflödet i en linje.
Minimalt arbetsbehov
Hela linjen drivs med endast två operatörer. Den horisontella dubbelaxlade blandaren hanterar deg automatiskt, skivåldringsmaskinen matar kontinuerligt, servomotorerna justerar valsavstånden exakt – mata in ditt recept och alla parametrar matchar automatiskt. Inget mer förlitande på erfarna arbetare.
Energikostnaderna sänktes
Flerskiktsångningsdesign sparar utrymme och minskar energi. Ångförbrukningen är så låg som 350–400 kg per 1000 kg färdig produkt, termisk verkningsgrad överstigande 80 %. Fritösen har dubbelfiltrering – grov och fin – som kontinuerligt avlägsnar rester och fria fettsyror för att förlänga oljans livslängd.
Konsekvent produktkvalitet
Rullar med hög hårdhet och högkromlegering i stål motstår deformation. Patenterad automatisk plåtskarvning — optiska sensorer detekterar brott, transportbandet höjs automatiskt för att sammanfoga plåtarna, inget manuellt ingripande krävs, brottfrekvensen minskas dramatiskt.
Beprövat på internationella marknader
5:e Typ 800-serien levererad utomlands 2025. Leveranskapacitet för hela cykeln – från design, tillverkning och testning till frakt, installation, driftsättning och eftermarknadsutbildning – betrodd av kunder i fler än 42 länder.
Speciellt utformad för fyrkantiga kakformat, helt kompatibel med pås- eller koppförpackningar, jämn produktkvalitet i varje körning. Idealisk för medelstora till stora nudelfabriker som vill expandera eller uppgradera.
Publiceringstid: 26 maj 2026