Med ris som huvudråvara produceras färska, våta risnudlar med en fukthalt på 66 % till 70 %. De förpackas i en kompositfilmspåse och kan lagras i 6 månader efter konservering.
Blanda ris → mikrojäst blötlagt ris → filtrera vatten → krossa ris → blanda mjöl → automatisk matning → mogna och extrudera tråd → skära av fast remsa → kontrollera vikt → transportera → automatisk förpackning → åldra → mjukgöra →
Formning→sterilisering→automatisk lossning→påsförpackning→sterilisering→färdig produkt.
Produktionsspecifikationerna är 200–240 g/påse, 4320 påsar/h, och produktionskapaciteten är 0,86–1,04 ton/timme. 10 timmar per skift, 9 timmar för silkesproduktion, 15 anställda per skift, 18,7 ton färskt vått pulver för två skift.
| Märkspänning | 380V |
| Vattenförbrukning | 8 ton/ton pulver |
| Elförbrukning | 400 grader/ton pulver |
| Luftförbrukning | 2,6 ton/ton pulver |