Hur man gör sticknudel på 1 minut

Qingdao Hicoca Intelligent Technology Co., Ltd. Den intelligenta utrustningen för sticknudelproduktionslinjen inkluderar degblandningssystemet, åldringssystemet, arkkalendreringssystemet, skärningsprocessen med stavupptagning, torkningssystemet, det automatiska förpackningen och palletiserande systemet. Hela utrustningsprocessen använder högkvalitativa material med hög intelligens, energi och konsumtionsbesparing, minskar arbetskraften och förbättrar produktionskapacitetseffektiviteten. Det har tillämpats allmänt i nudelindustrin och hjälper verkligen kunderna att förbättra kvaliteten och främja en snabb ekonomisk tillväxt.

Kravet på degblandningsprocessen är att bilda degen med god bearbetbarhet. Det vill säga, degen bildas med enhetlig och tillräcklig vattenabsorption, lämplig glutenutvidgning, lös granulär och konsekvent storlek. Kvaliteten på degblandningseffekten är nära besläktad med formen och omrörningsintensiteten för degblandningsmaskinen. Den antar höghastighets- och fem-axlig degblandningsmaskin. Höghastighetsblandaren gör mjölet och saltlösningen helt och jämnt blandad för att säkerställa att kvaliteten på den blandade degen är konsekvent och fuktfördelningen är mer enhetlig. Detta lägger grunden för sammansatt kalender, skärning och torkning. Det förbättrar smaken på nudlar.

Detta steg kan maximera penetrationen av vatten i det inre av proteinkolloidpartiklarna, vilket ytterligare bildar strukturen för gluten och stabiliserar den inre strukturen. Transportören använder konceptet med matning av åldrande av statisk degen bältet inser degen först in först. Den antar en helt förseglad design för att uppnå fuktgivande och värmebevarande. Det gör degen fuktbalans. Pulverslagsmekanismen antar en stång av skruvtyp och hastigheten synkroniseras med transportbälteshastigheten för att säkerställa utfodring av liten deg väl fördelad.

Kalendersystemet har en ny struktur och perfekt utseende. Matningsanordningen antar rullens väg som kännetecknas av tvångsmatning, god enhetlighet och enkel rullning av degark. Tryckrullen drivs av högprecisionsväxlar gjorda av 20 krom-mansk-titanmaterial och rullarnas yta är korrekt slipning för att bättre säkerställa tillförlitlig drift av transmissionssystemet.

Skärkniven antar avancerad värmebehandlingsprocess som förbättrar ythårdheten och slitmotståndet. Den har hög meshing precision och snygg skärning

Nudeln efter skärning är smidig. Nudlarnas utseende och jämnhet förbättras avsevärt.

Använda det oberoende stavmatning och lagringssystem. Nudeln är hög hastighet in i upping-hyllsystemet. PLC: s styroperation och justera nudlarnas längd och enhetligheten på båda sidor. Roden återvinner automatiskt. Ingen mänsklig intervention krävs. Det minskar arbetet och förbättrar arbetseffektiviteten.


Posttid: december-12-2022